Archives par auteur Chateau de Canisy

Suite Deluxe – Suite Romantique

Aujourd’hui, nous allons vous présenter une de nos suites Deluxe: la chambre romantique. La chambre romantique représente l’atmosphère du XIXe siècle. Le romantisme est un mouvement culturel apparu à la fin du XVIIIe siècle en Angleterre et en Allemagne et se diffusant à toute l’Europe au cours du XIXe siècle, jusqu’aux années 1850. Il s’exprime […]

Une espèce rare et locale: la poule du Cotentin

Le prestige du parc de Canisy ne s’arrête pas à ses jardins et ses étangs. Le parc possède également des espèces animales rares et diversifiées, ce qui permet la préservation d’une espèce locale en voie de disparition: la poule Cotentine. C’est une race plutôt ancienne, qui a été officiellement déposée comme race en 1925 à Cherbourg. […]

Le bar – lieu atypique et chaleureux

Voici une pièce atypique du Château de Canisy, qui se trouve au rez-de-chaussée, le bar « de type anglais ». Il a été créé en 1999 et était à l’origine la cuisine du château (quelques vestiges subsistent). Ce bar est une pièce charmante qui sort de l’ordinaire et où nos hôtes apprécient se détendre et prendre un cocktail ou […]

Retour sur l’histoire de la famille

Au cours du siècle des Lumières, Alain Marie de Kergorlay a deux fils, Louis Gabriel et Florian, père de la branche fondatrice des Kergorlay en Picardie.  Louis Gabriel de Kergorlay Louis Gabriel épouse Justine de Faudoas fille du marquis de Faudoas, propriétaire du château de Canisy à l’époque. Ils se marient à Paris en présence […]

Grande Suite Deluxe – Chambre Faudoas

Aujourd’hui nous allons vous présenter une de nos suites : la Chambre Faudoas. La chambre FAUDOAS d’inspiration 18ème, avec une très jolie salle de bain, offre une vue imprenable sur le lac et le parc. Le nom de cette chambre a été donné en hommage à la jeune Eléonore de Faudoas, amie de Charlotte Corday, arrêtée […]

Saveurs d’Automne

En ce mois d’octobre, nous sommes maintenant en pleine saison d’Automne! Qui dit Automne dit saison du potiron et des courges, en effet, le domaine nous en offre en nombre, comme le montre la récolte d’aujourd’hui. Ces ingrédients phares de cette période vont nous permettre, cette année encore, de préparer de délicieuses recettes maisons réalisées avec […]